Spaghettoni con rana pescatrice e guanciale






Ingredienti:
rana pescatrice
guanciale fresco o pancetta dolce  a dadini
passata di pomodoro
prezzemolo
parmigiano a scaglie
spaghetti grossi

Mettere a cuocere la pasta

Nel frattempo in una padella rosolare brevemente il guanciale ma senza cuocerlo troppo, toglierlo unire il pesce a dadini rosolarli e rimettere il guanciale.
Unire la passata e cuocere ancora un poco.

Spadellare gli spaghetti spolverare con prezzemolo e scaglie di parmigiano.

Commenti

  1. Buono questo "mare & monti", complimenti!!!

    RispondiElimina
  2. Buona questa ricetta la proverò !

    RispondiElimina
  3. Gran bel piatto!! Un abbraccio e buonissima settimana

    RispondiElimina
  4. ma che primo fantastico Fede, complimenti...

    RispondiElimina
  5. Nonostante ami il pesce.. la rana pescatrice mi manca!! chissà che buona!!! baci baci :-)

    RispondiElimina
  6. Accostamento fantastico, la rana pescatrice poi non sembra neanche pesce da quanto è delicata... bravissima Federica!!

    RispondiElimina
  7. Quella forchettata di spaghetti li in primo piano e' una vera tentazione!

    RispondiElimina
  8. La prima cosa che mi piace di questa ricetta sono gli spaghettoni, che non si usano così spesso, ma sono più buoni e poi molto invitante l'abbinamento rana pescatrice(dolce e delicata) e pancetta. Complimenti!!!

    RispondiElimina
  9. le ricette di pesce mi conquistano sempre Federica, bravissima come sempre! un bacione e buona settimana....

    RispondiElimina
  10. un piatto ricco davvero e poi cosi saporito!!dal dolce al salato sei un portento!!baci imma

    RispondiElimina
  11. Qué buena esta receta.
    Un abrazo

    RispondiElimina
  12. Quella forchettata è da delirio, soprattutto aa quest'ora! Aggiungi un posto a tavola? Un baciotto

    RispondiElimina
  13. Fedeeeee!!!!!.. a quest'ora guardare questa ricetta è sconvolgente!!!!!!!
    Bravissima..un altro bacio!!!!!

    RispondiElimina
  14. Asp che vado in cucina e prendo la forchetta!!
    Che mega galattica e slurposa ricettina bravissimaa
    un bacione Anna

    RispondiElimina
  15. Adoro la rana pescatrice per i primi piatti e tu oggi ne hai preparato uno da far invidia ai migliore ristornati di pesce.
    Baci!!!

    RispondiElimina
  16. Quella forchettata di spaghetti è una tentazione troppo grande per me... scappo altrimenti mi avvinghio al video :)

    RispondiElimina
  17. Un plato de pasta fantasticos.

    Saludos

    RispondiElimina
  18. que buen plato de pasta, besos

    RispondiElimina
  19. ¡Ay que ricos espaguetis! Me encantan.
    Un abrazo.

    RispondiElimina
  20. ho appena pranzato ma con questo piatto mi fai venire una fame!!!!!buona giornata cara

    RispondiElimina
  21. Un piatto sublime e invitantissimo!!! Complimenti, baci e buona settimana

    RispondiElimina
  22. Una ricetta favolosa!!!Ahhhh Che fameee!!! Bravissima cara! Un bacione.

    RispondiElimina
  23. Abbinamento insolito ma invitante!
    Da assaggiare!
    Ti abbraccio, buona settimana!

    RispondiElimina
  24. Originalissimo e gustoso piatto!!!! Baci Fede!!!

    RispondiElimina
  25. Veloce e gustosa.
    Le foto somo molto invitanti.
    Baci.

    RispondiElimina
  26. Me encanta, la pasta cuanto mas sencilla....mejor.
    Un beso

    RispondiElimina
  27. un bel piatto buono e fotografato molto bene, i toni sono deliziosi...

    RispondiElimina
  28. Federica yummy,yummy, gloria

    RispondiElimina
  29. Me encantan tus dulces ¡¡¡¡
    Pero esta pasta tiene que estar buenisima¡¡¡¡¡¡¡¡¡
    Besos

    RispondiElimina
  30. Muito fácil de fazer, parabéns!
    Um abraço
    Léia

    RispondiElimina
  31. Simple and delicious meal - typical italian cousine! Love it! :D

    RispondiElimina
  32. Quella forchettata è da aqcuolina! Complimenti!

    RispondiElimina
  33. i tuoi spaghetti hanno un aspetto incantevole, bravissima!

    RispondiElimina
  34. Meraviglioso l'abbinamento del pesce con il guanciale! Un piatto ricco e appetitoso

    RispondiElimina
  35. Espectaculares estos spaghettis, tienen una pinta muy apetecible.
    Un beso.

    RispondiElimina
  36. un piatto che è una vera delizia...
    Che fame, lo mangerei al volo se l'avessi ora :D
    Un bacione

    RispondiElimina
  37. un plat appétissant et délicieux bravo
    bonne soirée

    RispondiElimina
  38. Sluuuuuuuurpp : la pasta cosi mi piace parecchio!! Mi segno la ricetta: la rana pescatrice mi piace ma ho pochissime ricette con questo pesce..eppure è cosi buono!
    Bravissima !

    RispondiElimina
  39. Un plato excepcional de pasta.
    Mil besitos cielo.

    RispondiElimina
  40. Complimenti per questo gustoso primo piatto!!! Adoro il connubio pesce e guanciale!!! Un bacio

    RispondiElimina
  41. Deliciosos como todas las recetas. Un besazo.

    RispondiElimina
  42. Fantastica ricetta!!!! complimenti....veramente questa foto fa venire voglia di mangiarli subito tutti!!!

    RispondiElimina
  43. mamma che buono deve essere..... Posso fare una richiesta personale? Puoi mettere i quantitativi per 4 persone?..... Più sono semplici le ricette più deve essere precisa la descrizione...... Ti prego... tiprego.. ti prego.... questa ricetta è micettosa...
    bacioni

    RispondiElimina
  44. La pasta..., qué rica de todas maneras, Federica! Feliz semana y un beso.

    RispondiElimina
  45. faltaria mas...una pasta deliciosa...Bexinos

    RispondiElimina
  46. Squisito questo primo piatto,complimenti ;)

    RispondiElimina
  47. Pensa che non ho mai assaggiato la rana pescatrice... Qua dentro sembra deliziosa!

    RispondiElimina
  48. @ miciovolante non ho le dosi per 4..più o meno sono 250 gr di rana pescatrice e circa 150 gr di guanciale o pancetta...il resto è a piacere.ciao!

    RispondiElimina
  49. li devo provare assolutamente..ciao e grazie per la visita, sei sempre la benvenuta

    ;-)

    RispondiElimina
  50. Rana pescatrice e guanciale è un connubio che mi incuriosisce proprio tanto!

    RispondiElimina
  51. mmhh che buono che deve essere con rana pescatrice...segno la ricetta:))

    RispondiElimina
  52. Ciao cara, sai che La rana pescatrice Ip non l'ho mai mangiata! Mi hai incuriosito quindi La provero'. Bacioni

    RispondiElimina
  53. Che spettacolo quella forchettata di spaghettoni! Bravissima! Baci

    RispondiElimina
  54. Le tue ricette sono sempre ottime!!!!...invitantissimo questo piattino!!!!

    RispondiElimina
  55. Me encanta la pasta y estos espaguetis se ven muy originales y apetecibles..
    Besos!

    RispondiElimina
  56. Davvero delizioso questo primo piatto da provare!!!Buona giornata!!!

    RispondiElimina
  57. Uno spaghettone che racchiude gusto e sapore in modo eccellente, brava.

    RispondiElimina
  58. Los italianos sois únicos haciendo pasta entre otras muchas cosas! menuda receta simple y deliciosa! Mmmm...
    Besosssss

    RispondiElimina
  59. La seconda tua foto...dice mangiami :) ciao

    RispondiElimina
  60. Quanto mi piace quella forchetta Fede!

    RispondiElimina
  61. Federica,
    È davvero fantastica, fatta in un attimo e gustosissima, vero?
    Complimenti.

    RispondiElimina

Posta un commento

Ciao, grazie per il tuo commento.
Mi fa piacere ricevere anche le tue critiche!
Non esitare a darmi qualche dritta!
Federica
Commenti anonimi se non firmati verranno rimossi.
Commenti con link attivi e inattivi di qualsiasi genere verranno rimossi
Commenti con pubblicità a contest o altro verranno rimossi